Croissance durable

Responsabiliser ses achats

Dans son approche RSE (Responsabilité Sociétale des entreprises), Adisseo accorde une grande importance à sa démarche achats responsables, en faisant évoluer ses critères de sélection et ses pratiques avec ses fournisseurs, ses prestataires et ses sous-traitants, et ce pour une plus grande exemplarité.
Pour cela, Adisseo s’appuie sur sa charte achats responsables qui décrit ses attentes vis-à-vis de ses partenaires fournisseurs, et ses propres engagements sur l’environnement, le social, l’éthique des affaires et la maîtrise de la chaine d’approvisionnement.
Cette charte est référencée dans tous les libellés de commande et intégrée à chaque nouveau contrat. Les fournisseurs doivent confi rmer et si besoin démontrer leur alignement et leur engagement vis-à-vis des principes inscrits dans la charte.
Adisseo a également choisi la norme ISO20400 comme référentiel de ses pratiques. Une évaluation est réalisée annuellement avec l’appui de l’Agence Française de NORmalisation (AFNOR).

La cartographie des risques RSE de l’ensemble de ses segments d’achat est au coeur de ces pratiques. Outre l’identification des facteurs de risques chez ses fournisseurs, cet outil est indispensable dans la sélection et la bonne évaluation de ces derniers. En complément, une auto-évaluation est réalisée, si nécessaire, par un audit terrain.
Cette vision extérieure et objective permet de définir les axes d’amélioration et de mesurer l’effi cacité des actions réalisées.
Prendre en compte les enjeux sociétaux et environnementaux dans les processus achats achats, renforce durablement les relations de l’entreprise avec ses fournisseurs et sous-traitants.

Anticiper l’avenir de la nutrition animale

Chaque année, Adisseo lance une bourse de recherche de 1 M€, afin de soutenir le développement de la nutrition animale.
En 2022, les défis à relever portaient sur les alternatives à la médication de toute nature et l’évaluation nutritionnelle de nouvelles matières premières.
Un comité scientifique, composé de 5 professeurs universitaires et de 10 représentants de l’industrie de l’alimentation animale, a choisi de soutenir 3 nouveaux sujets. Ces sujets ont été annoncés lors du dîner du congrès mondial de l’aviculture (WPC World’s Poultry Congress) organisé en août 2022 à Paris :

« Utilisation de mouches soldats noires pour transformer des déchets organiques contaminés par des mycotoxines Fusarium de faible valeur en aliments comestibles de grande valeur », présenté par le Professeur Gunther Antonissen (Ghent, Belgique).

« Améliorer la résilience des porcs et la durabilité de la chaîne de production grâce à la nutrition minérale » présenté par la Professeur Marie-Pierre Letourneau-Montminy (Laval, Canada).

« Évaluation de la variabilité nutritionnelle des drèches de distillerie de maïs avec solubles (DDGS) et des farines de produits dérivés de matières premières animales » présenté par la Professeur Ines Andretta (UFRGS, Brésil).

Les premiers avancements de ces recherches seront présentés au comité scientifique en Août 2023, lors du congrès international commun des sciences animales (Joint International Congress on Animal Science) qui se tiendra à Lyon (France).

Démarrage de la 1ère usine FEEDKIND® de Calysseo à Chongqing (Chine)

La première installation à l’échelle industrielle au monde à produire FeedKind®, une protéine microbienne qui a été développée pour remplacer l’utilisation de farine de poisson dans les aliments aquacoles, a été mise en service en octobre 2022.

Calysseo, une joint-venture entre Adisseo et Calysta, produira initialement 20 000 tonnes de protéines par an à partir de l’usine de Chongqing, en Chine. Une fois les opérations de démarrage terminées, le fermenteur deviendra la plus grande installation de production de protéines Feedkind® au monde.
Cette protéine offre aux entreprises aquacoles une solution de haute qualité qui aide à préserver la biodiversité et qui répond aux besoins croissants du marché chinois.
Les premières livraisons de FeedKind® Aqua aux clients auront lieu dans les prochaines semaines, ce qui fera de Feedkind®, la première protéine fermentée alternative proposée à grande échelle au secteur aquacole.
Jean-Marc Dublanc, PDG d’Adisseo, a déclaré : « La sécurité alimentaire est de plus en plus sous le feu des projecteurs ces derniers mois, mais nous entrons maintenant dans une nouvelle ère de production alimentaire durable. Calysseo met sur le marché une nouvelle façon de fabriquer des protéines de haute qualité à partir d’un bioprocédé non OGM (non Organismes Génétiquement Modifiés), ce qui est de plus en plus demandé tout au long de la chaîne d’approvisionnement. ».
« Nous nous sommes engagés depuis longtemps à améliorer la sécurité et la durabilité du marché des ingrédients alimentaires et Calysseo remplit une part importante de cet engagement. Nous fournirons aux clients chinois un approvisionnement en protéines fiable et disponible sur le marché intérieur qui répond à leurs besoins spécifiques; produit en Chine pour la Chine. »

FeedKind® répond à un besoin croissant d’une source durable de protéines pour répondre aux demandes d’une population mondiale en forte augmentation, tout en considérant les préoccupations accrues concernant la préservation de la biodiversité.
La production de FeedKind® ne requiert que très peu d’eau et terre agricole, puisqu’elle découle de la fermentation de gaz naturel, une source d’énergie abondante qui permet de créer une protéine sûre, nourrissante, traçable et bon marché. Produite par un processus de fermentation naturelle, FeedKind® est une protéine compétitive puisqu’elle découle de sources de protéines existantes. De plus, elle est produite en respectant les plus hautes normes de qualité.
FeedKind® contribuera à réduire la pression sur la pêche d’animaux sauvages et à répondre à la croissance attendue des produits issus de l’aquaculture.