Se ha otorgado el premio InnovSpace *** (“tres estrellas”) 2014 al antioxidante innovador de Adisseo. Selisseo® permite producción más eficiente y, además, aporta los beneficios de una proteína animal más rica y, por lo tanto, más sostenibilidad.
Selisseo®, el nuevo antioxidante de Adisseo, ha sido galardonado con el Premio de Innovación (InnovSpace *** 2014 — honor máximo en ese concurso, reconocido como “tres estrellas”) que se otorgó durante SPACE 2014 — segunda mayor feria de producción animal en el mundo, que se celebra anualmente en Rennes, Francia. Anunció el galardón en mediados de septiembre un jurado independiente, cuyo trabajo incluyó el análisis de 166 “cases” de productos.
Se trata del reconocimiento de Selisseo® como la mejor fuente de selenio orgánico disponible en el mercado al combinar pureza, seguridad, estabilidad, facilidad de utilización y el 100% de biodisponibilidad. Selisseo® es una seleno-metionina hidróxi-análoga derivada de proceso químico único y patentado, que convierte hidróxi-metionina (HMTBA) en seleno-metionina hidróxi-análoga (HMSeBA).
Selisseo® es un 100% biológicamente activo y eficaz, como lo demostraron más de 25 estudios que se llevaron a cabo con diferentes especies: pollos, pavos, ponedoras, lechones, porcinos y rumiantes. El producto aumenta las reservas de selenio bajo la forma de seleno-metionina en los tejidos animales, e incrementa seleno-proteínas antioxidantes en tejidos metabólicos.
Se ha demostrado que Selisseo® mejora el selenio depositado en tejidos de pollos (Briens et al., 2013) y lechones (Jlali et al., 2014), así como en huevos (Jlali et al., 2014). Se ha demostrado, asimismo, que promueve el incremento de Se-Cys en tejidos metabólicos (Briens et al., 2014). Comparado con seleno-levaduras, Selisseo® suministra el 100% de selenio biodisponible.
Al ser una molécula bien definida, Selisseo® se analiza fácilmente por HPLC. Proporciona invariablemente en cada lote el 100% de HMSeBA. Selisseo® es estable en premezcla y alimentos balanceados animales, aun tras someterse a procesos térmicos como peletización o extrusión. Además, Selisseo® es de fácil manoseo debido a la ausencia de impurezas y al tamaño ideal de sus partículas, lo que asegura mezclabilidad ideal y más seguridad en las plantas de premezcla y de alimento balanceado.
Selisseo® está aprobado por la Unión Europea para todas las especies, y tanto su planta de producción como su proceso químico obtuvieron la aprobación Feed Hygiene Approval (FHA) y la certificación FAMI-QS. Selisseo también está registrado en Brasil y en diversos otros países.