En 1990, las primeras gotas de Rhodimet AT88 fueron producidas en España. Mucho se ha logrado desde entonces y esto ha llevado a Adisseo a la posición número 1 a nivel mundial en metionina líquida. Esta fuente de metionina crea valor a muchos fabricantes de alimento e integraciones alrededor del mundo. Con Rhodimet AT88, Adisseo sirve a una tercera parte del mercado global de metionina con presencia mundial.
Durante los últimos 30 años, se ha desplegado un fuerte enfoque industrial para incrementar el proceso de integración, la confiabilidad de la producción y la capacidad productiva de Rhodimet AT88. Desde el inicio de la aventura de Rhodimet AT88 se ha llevado a cabo de manera continua investigación en el campo de la nutrición. El Centro de Conocimiento e Investigación en Nutrición de Adisseo (CERN) en Commentry (Francia) ha llevado a cabo estudios de investigación y desarrollo y ha trabajado con diferentes universidades con el objetivo de profundizar el conocimiento sobre la metionina en varios tópicos y especies. La aplicación de Rhodimet AT88 es también una piedra angular de el uso efectivo de la metionina y es una competencia fundamental de Adisseo.
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