Política medioambiental
Nuestro objetivo es reducir el impacto medioambiental vinculado a la producción de proteínas animales. Todos nuestros proyectos siguen un enfoque de desarrollo sostenible:
- Integrar la dimensión medioambiental desde el diseño de los procedimientos y a lo largo de todo el ciclo de vida del producto.
- Disminuir el impacto medioambiental de nuestras unidades existentes reduciendo nuestras pérdidas.
Se apoya en los seis incentivos siguientes:
- Reducir nuestro impacto en el medioambiente en términos de cambio climático, contaminación del aire, contaminación del agua, limitando nuestras emisiones, y proteger a nuestros vecinos de cualquier molestia, etc.
- Optimizar nuestro consumo de recursos naturales: agua y energía.
- Reducir el volumen de residuos producidos favoreciendo la reutilización de los productos y el reciclaje de los residuos.
- Tener en cuenta, desde el diseño de la unidad y a lo largo de todo el ciclo de vida de nuestros productos, los procedimientos, los riesgos vinculados a los productos y el impacto medioambiental para garantizar el menor efecto en el medioambiente.
- Preparar la organización de la gestión de posibles situaciones de emergencia.
Minimizar los riesgos investigando los accidentes evitados e incidentes.
Compromiso de lucha contra el cambio climático
El cambio climático es uno de los mayores desafíos de la sociedad al que debemos enfrentarnos lo antes posible. Este desafío mundial está en el centro de las preocupaciones de Adisseo.
En 2021, Adisseo se comprometió a contribuir al objetivo colectivo de neutralidad de carbono en 2050.
En 2022, Adisseo revisó sus objetivos medioambientales a corto plazo, estos son:
• Una reducción del 21 % de sus emisiones de gas de efecto invernadero en total entre 2020 y 2025. Este objetivo va en línea con el enfoque de los SBT (Science Based Targets) 1,5 ºC y con el Acuerdo de París.
• Una reducción del 13 % de su consumo de energía en total entre 2020 y 2025 que contempla el aumento de la actividad.
En 2022, Adisseo puso en marcha, junto a la consultora Carbone 4 (líder francés de consultoría en desarrollo sostenible), una iniciativa para establecer su hoja de ruta de reducción de carbono hasta 2050.
Este trabajo consistió en principio en un análisis crítico de la medición de nuestra huella de carbono en todo nuestro perímetro. Este corroboró nuestras estimaciones y las detalló, profundizando en los datos regionales según los países de implantación de nuestras actividades.
En el marco de un grupo de proyecto, se analizaron los siguientes 4 aspectos al detalle:
• La compra de materias primas.
• La energía.
• La logística y el transporte.
• Los procesos.
Este enfoque nos ha permitido comprobar que nuestros objetivos a corto plazo en términos de emisiones de gases de efecto invernadero y de consumo de energía eran pertinentes.
55% de las compras de electricidad
son de origen renovable o descarbonizado
La tierra está
1.1°C
más caliente que al inicio de la revolución industrial.
Siguiendo la trayectoria actual de emisiones de CO2, la temperatura debería aumentar de 3 a 5 °C de aquí a final de siglo.
